Piemonten Barolo, Barbaresco, Alba, Asti & Lago Di Maggiorelta Sveitsin Asconaan. Aivan ihana viininmetsästysreissu no 2. Tästä reissusta voi sanoa, että metsästys on todellakin alkanut.
Tänne lähdimme mielessä jo vahvasti viinin maahantuonti ja ihanien pientuottajien etsintä.
Ja mitä me löydettiin....niin sympaattisia tuottajia ja ihania uusia rypäleitä. Italiassa joka nyppylän päällä on pientila ja he tekevät viiniä rakkaudella ja se maistuu lasissa. Näitä me haluamme tuoda Suomeen, meidän ravintolaan ja meidän asiakkaille.
Otimme majapaikan ihanasta Serralunga d`Albasta, josta oli lyhyt matka joka paikkaan. Serralunga oli ihana pieni kylä kukkulan päällä, suosittelen käymään. Myös Sukuloiden tila on täällä, jossa kävimme piipahtamassa.
Barolo
Jokaisen nyppylän päällä on oma kylä ja omat viinintuottajat ja jopa eri rypäle. Näillä seuduilla kuitenkin yleisin viljelty rypäle on Nebbiolo, josta tehdään tätä viinien kuningasta Baroloa. Olimmekin Piemontessa Nebbiolon sadonkorjuun aikaan, mikä lisäsi matkaan sitä hionoutta ja pääsimme myös keräilemään rypsyjä.
Barbaresco
Barbarescon kylä on kuin Teletappimaa. Kumpuilevaa ja viinirinteet joka ilman suuntaan. Näitä maisemia voisi katsoa lasi kädessä monta viikkoa :)
Sveitsin Ascona, Lago Di Maggiore
Oma lumous on myös Alpeissa ja niiden vuoristojärvissä. Lago Di Maggioren järven rannalta pääsee hyvin ajelemaan myös Sveitsin puolelle. Asconassa otimme lasiimme erilaiset Pinot Grigiot. Toinen Veneton alueelta ja toinen mineraalisempi Etelä-Tirolin Pinot Grigio, molemmat huippuviinejä.
Lue toisesta Blogista, mitä viinitaloja saimme matkaan täältä.
-Johanna-
